Inrichting van volledige versmarkt Van Eccelpoel met onder andere kaas- en wijnafdeling, vismarkt, slagerij, bakkerij. Volgens de principes van de Spaanse mercado vindt U meerdere voedingsstanden onder één dak en geldt meer dan ooit 1+1=3.

De verschillende standen werden met oog voor detail afgewerkt en het hierin voorziene maatmeubilair aangepast aan de noden van het betreffende voedingswaar, een resultaat dat vorm kreeg in de verscheidene gesprekken tussen bouwheer, extern architect en Benjo en waar onze uitgebreide ervaring in zowel retail (Delhaize etc.) als horeca een sterke meerwaarde bleek.